Κυριακή, Ιουνίου 19, 2022

Αρώματα και χρώματα

Για να κρατησουν περισσότερα τα κομμένα στο βαζο λουλουδια σας,θα πρέπει να μαζευτουν πρωί με τη δροσια,να κοπούν λοξά τα κοτσάνια  και τέλος αφού το βάζο πλυθεί σχολαστικά , και μετά να τους βάλετε χλιαρό νερό.

Μη γεμίσετε το βάζομε πολλά λουλούδια...πληγώνονται


Αυτή η συγκεκριμένη σούπα εχει τοσες ωραίες νοστιμιες.

Βάλτε μέσα στη σούπα οταν βραζει ακομη το κρεας καροτο και άλλα λαχανικα,μπροκολο,σπανακι λαχανο και τρίψτε στον ψιλό τρίφτη μια πατάτα και ρίξτε την μέσα για να χυλώσει η σούπα.


 Τι να  σας πω τώρα εγώ για τη ρίγανη είμαι σίγουρη οτι κάτι θα έχετε διαβάσει η ακούσει ολοι σας για τις ιδιοτητες της.

Τη χρησιμοποιούμε σαν τσαι για πόνους στο στομάχι και στο εντερο.

Καταπραύνει το βήχα,τις λιποθυμίες και είναι πηγή βιταμινών.

Πρωτοι την ανακάλυψαν οι Ασσύριοι αλλά και οι αρχαίοι Έλληνες δεν μπορούσαν χωρίς τη ρίγανη για τις πολλές της ιδιότητες 

Τετάρτη, Σεπτεμβρίου 15, 2021

Λίγα μυστικά ακόμη!!!!!

Τα βότανα και τα αρωματικά φυτά γενικά είναι πολυ ευεργετικά για τον οργανισμό του ανθρώπου και οι χρήσεις τους είναι πολλές .
Πρώτα πρώτα σαν ρόφημα ζεστό και καταπραυντικό το Χειμώνα, και σαν αρωματικό στα φαγητά που μαγειρεύετε.
Αλλά αυτα τα φυτά για να συντηρηθούν καλά και να μη χάσουν τις ιδιότητες τους πρέπει να στεγνώσουν σε μέρος σκιερό και δροσερό.
Ο καλύτερος τρόπος νομιζω είναι να τα στεγνώσετε σε ένα δωμάτιο που αερίζετε καλά .
Στρώστε ένα καθαρό σεντόνι απλώστε τα πάνω και ανακάτεψτε τα μια φορα την ημέρα.
Οταν ξεραθούν καλά τα φυλάτε σε βάζα γιάλινα.
Τι πιο νόστιμο ελαφρύ και υγιεινό απο ένα ολόφρεσκο μαρούλι.
Μπορεί να γίνει σαλάτα, συνοδευτικό ,να μαγειρευτεί και να το απολαύσετε με πολλούς τρόπους.
όμως την ίδια άποψη και προτίμηση με εσάς έχουν και τα σαλιγκάρια.
Για να μην προλάβουν λοιπόν κια σας τα φάνε πρώτα εκείνα γεμίστε πλαστικά κυπελάκια με μπύρα και βάλτε τα γύρω απο τα μαρούλια.
Η μυρωδιά τα τραβάει ,πηγαίνουν να πιούν και πέφτουν μεσα.
Ενα πολυ υγιεινό ,θρεπτικό και Καλοκαιρινό πιάτο είναι τα φασολάκια.
Με φέτα και σαλάτα είναι ότι καλύτερο για το τραπέζι σας.
Για να γίνει το ζουμί τους πιο χυλωμένο και πιο νόστιμο τρίβετε σε τρίφτη μια μελιτζάνα .
Παίρνει πολύ ωραία γεύση, και θα σας αρέσει σίγουρα

 Ενα πολύ ωραίο μυστικό για να γίνουν πολύ νόστιμα τα γεμιστά αντι για σκέτο ρύζι άσπρο βάλτε και κίτρινο και λίγο πληγούρι .
Θα ενθουσιαστείτε με την πολύ ωραία γεύση τους.

Συνολικές προβολές σελίδας