Τετάρτη, Νοεμβρίου 11, 2020

Μικρά,πικάντικα και χρήσιμα

Aν αντεχέτε τη μυρωδιά ου σκόρδου και αν βέβαια την αντέχουν και όσοι είναι κοντά σας καταναλώστε το με οποιδήποτε τρόπο .

Πολλά τα ωφέλη του,λειτουργεί σαν φυσικό αντιβιοτικό και διώχνει μακρια ιούς και μικρόβια,δυναμωνει τα κόκκαλα με τα συστατικά που έχει .

Επίσης είναι πολύ καλό αντισηπτικό για το δέρμα σε περίπτωση που έχετε σπυράκια η άλλες δερματοπάθειες.

Τώρα που τα ρόδια είναι στο φόρτε τους μη χάσετε τον πολύτιμο χυμό τους.

Ενας τρόπος να τα καθαρίσετε εύκολα είναι ο εξής.

Τα κόβετε οριζόντια στη μέση και τα χτυπάτε απο την ανάποδη μεριά

Τα σπόρια τους πέφτουν αμέσως και έτσι αδειάζει το ρόδι,φροντίστε να έχετε απο κάτω ενα ταψί η μια λεκάνη για να πέφτουν μέσα

Στην πατατοσαλάτα σας αντι να βάλετε μαγιονέζα βάλτε λίγο στραγγιστό γιαούρτι θα είναι πιο νόστιμη και πιο πικάντικη
Αν έχετε καθαρίσει κρεμμύδια και τα χέρια σας έχουν άσχημη μυρωδιά τρίψτε τα με σκόνη καφέ Ελληνικό και θα φύγει αμέσως η μυρωδιά
Τώρα που ακόμη έχει βασιλικό μην τον αφήσετε να ξεραθει και να πάει άχρηστος.

Κόψτε τα κλαδάκια του βάλτε τα σε ένα μπλέντερ με ελαιόλαδο καλό και 2-3 σκελίδες σκόρδο και λίγο αλάτι.

Κάντε τα πολτό και φυλάξτε τα στο ψυγείο.

Είναι πολύ καλό αρωματικό για σάλτσες μακαρονάδας η μέσα σε λαδερά η όπου αλλού σας αρέσει αυτή η γεύση


 Μια πολύ ωραία σάλτσα για τα κρέατα σας που θα μαγειρέψετε στο φούρνο είναι αυτή.

Ειδικά για χοιρινό,η το αρνί.

Στίβετε ενα πορτοκάλι ,ενα λεμόνι,μια κουταλιά μέλι,μια κουταλιά,μουστάρδα ,μια κουταλιά κέτσαπ, λιγο ελαιόλαδο και λίγο κρασί,αλάτι και κόκκινο γλυκό πιπέρι ,αν θέλετε να είναι πιο πικάντικη προσθέτετε λίγο μπούκοβο.

Τη ρίχνετε πάνω στο κρέας πριν το μαγειρέψετε και γίνεται πεντανόστιμο

Συνολικές προβολές σελίδας

Αρχειοθήκη ιστολογίου