Για να μη χαλάσει η σάλτσα σας και να μείνει όπως τη φτιάξατε θέλει πρώτα από όλα αποστειρωμένα βάζα και καπάκια αλλά και πολύ καλό σφίξιμο στο καπάκι ,αλλά το μυστικό για να μην μουχλιάσει η ξινίσει είναι λίγο ελαιόλαδο στο βράσιμο.
Οι μπάμιες είναι σαν φαγητό δύσκολο και να μαγειρευτεί σωστά και να φαγωθεί ευχάριστα.
Για να μην σαλιώνουν οι μπάμιες σας να τις τηγανίζετε καλά με λάδι και μετά χωρίς να τις ανακατέψτε καθόλου να ρίξετε χυμό ντομάτας και να βράσουν μ αυτόν και με ένα τριμμένο κρεμμύδι
Για να έχουν τα ζωάκια σας λαμπερό τρίχωμα και πλούσιο μέσα στην τροφή τους πάντα να τους βάζετε μια κουταλιά ελαιόλαδο
Για να γίνουν πιο νόστιμα και αρωματικά τα μελομακάρονα σας αντι για κονιάκ βάλτε κερασό ,ένα λικέρ σπιτικό από βύσσινο και πολλά αρωματικά όπως ,γαρύφαλλο ,ξύλο κανέλας και μοσχοκάρυδο,για όσους δεν το γνωρίζουν
