Για να γίνουν νόστιμα τα κεφτεδάκια σας προσθέστε στο μείγμα ένα σφηνάκι ούζο και λίγη βρώμη.
Για να γίνει αφράτο το μείγμα του κιμά,το κρατάτε με τα δυο σας χέρια λίγο ψηλά και το πετάτε με δύναμη στον πάγκο της κουζίνας 5-6 φορές
Επίσης πιο νόστιμα γίνονται τα κεφτεδάκια σας αν μείνει ο κιμάς ζυμωμένος στο ψυγείο καμιά ώρα πριν τα μαγειρέψετε.
Το κατακάθι του καφέ μην το πετάτε στο νεροχύτη ,βάλτε το στα λουλούδια σας τους κάνει καλό.
Επίσης αν νιώθετε πονοκέφαλο πιείτε ένα καφεδάκι μπορεί και να σας κάνει να συνέλθετε
Ο βασιλικός εκτός από πολύ όμορφο και αρωματικό φυτό,βοηθάει πολύ σαν τσαι στη μνήμη.
Επίσης γίνεται μια πολύ ωραία σάλτσα αρωματική όταν αλέστε στο μούλτι,ελαιόλαδο ,αλάτι σκόρδο και βασιλικό ,το φιλάτε στο ψυγείο το Χειμώνα και το βάζετε σε όλα σας τα λαδερά και όσπρια ,ειδικά πάει πολύ καλά με τα ρεβιθιά
Όταν φτιάχνετε μόνες ταραμοσαλάτα πάντα παίρνετε άσπρο ταραμά.
Για να γίνει αφράτο το μείγμα του κιμά,το κρατάτε με τα δυο σας χέρια λίγο ψηλά και το πετάτε με δύναμη στον πάγκο της κουζίνας 5-6 φορές
Επίσης πιο νόστιμα γίνονται τα κεφτεδάκια σας αν μείνει ο κιμάς ζυμωμένος στο ψυγείο καμιά ώρα πριν τα μαγειρέψετε.
Το κατακάθι του καφέ μην το πετάτε στο νεροχύτη ,βάλτε το στα λουλούδια σας τους κάνει καλό.
Επίσης αν νιώθετε πονοκέφαλο πιείτε ένα καφεδάκι μπορεί και να σας κάνει να συνέλθετε
Ο βασιλικός εκτός από πολύ όμορφο και αρωματικό φυτό,βοηθάει πολύ σαν τσαι στη μνήμη.
Επίσης γίνεται μια πολύ ωραία σάλτσα αρωματική όταν αλέστε στο μούλτι,ελαιόλαδο ,αλάτι σκόρδο και βασιλικό ,το φιλάτε στο ψυγείο το Χειμώνα και το βάζετε σε όλα σας τα λαδερά και όσπρια ,ειδικά πάει πολύ καλά με τα ρεβιθιά
Όταν φτιάχνετε μόνες ταραμοσαλάτα πάντα παίρνετε άσπρο ταραμά.
Επίσης θέλει πολύ ελαιόλαδο ανάμικτο με καλαμποκέλαιο και μαζί με το μουσκεμένο ψωμί στο τέλος δύο μεγάλες κουταλιές σούπας έτοιμο πουρέ σε σκόνη,τραβάει έτσι την ψαρίλα κάπως αλλά και το πολύ λάδι και γίνεται αφράτη σαν μους